山泉水經天然植被及巖層滲透層層過濾,所含雜質極少,水質軟,清澈甘美,且含有多種無機物和微量元素,在煲湯過程中,由于山泉水表面張力很大,極利于湯料藥材有效成分的析出,山泉水的有益礦物質亦同時溢出,更令湯色鮮亮,濃香四溢,入口格外綿柔潤滑,清甘味醇。而水里的微量元素與食材相結合,除了增加湯的營養外,也有利于促進人體對營養物質的吸收??磥砩饺凇肮匆笔称孵r味和精華方面的確有它不可潛代的先天優勢。
弱堿水一般是指水的ph值在7.4到9.5的水。天然弱堿水除了ph值呈堿性,調節人體酸堿度外,還富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素,是上好的飲品,對傳輸氧氣,調節新陳代謝,排除酸性廢物和預防疾病是非常必要的。喝弱堿性山泉水就是吸收比一般水更高的氧,弱堿山泉水被吸收到體內后,可中和累積在體內的酸性廢物,這樣可使廢物中和而溶于血液,然后通過小便和汗自然排出體外。
弱堿性山泉水的幾大好處
一、弱堿山泉水安全干凈無異味,可直接飲用,口感甘甜,還含鉀鈣鋅等多種對人體有利的礦物質微量元素。煮飯的時間比以往縮短,米飯更飽滿且柔軟有光澤,味道也更鮮美。用弱堿山泉水煲粥更甘甜,綿綿的,粘稠性強,且不易變質。煲湯有營養,湯料成分更易分解,味道特別甘甜鮮美,湯色也鮮亮。
二、用弱堿山泉水泡茶能去除苦澀,中和單寧酸,活化茶酶素,所以泡出的茶很純正也很清香,泡茶后也不會結垢。用弱堿山泉水清洗蔬菜水果,能有效清除蔬菜水果表面上農藥殘留,用它清洗肉類也可以有效去除血腥味。用弱堿山泉水漱口,可有效清新口氣,且對牙周炎治療也是有一定作用的。用弱堿山泉水洗臉,可減少皮膚黑色素生成,讓您的皮膚更飽滿更美白。
三、常飲用弱堿山泉水可減輕腎臟、肝臟的負擔,降低膽固醇,促進新陳代謝,調節人體的酸堿平衡,有效預防疾病。
用弱堿山泉水泡奶粉相對自來水更安全,而且還可保持原有的營養,使小孩更易消化吸收,能更好的健康成長。弱堿山泉水可以清除酸性廢物和自由基,并可以治療或預防成人病,這包括癌癥、高血壓、低血壓、糖尿病、腎病等主要疾病,也在骨骼疏松癥、痛風、慢性瀉肚、便秘、肥胖、頭痛、皮膚病、哮喘、過敏等酸性廢物所引起的大部分成人病發揮優異的效果。
天然的弱堿性的水里往往含有鉀、鈣、鈉、鎂、偏硅酸等多種營養物質,而酸性水往往不含有這些重要的營養元素。喝弱堿性山泉水越多,越能促進體內堿性物的生成,進而使身體堿性化。