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    飲料能當水喝嗎?!看完這個實驗嚇傻了

    2020-11-26 00:00:00

    水知識.jpg


    著名醫學營養學專家李復興教授認為,有90%的人缺乏水知識。李復興教授說,現在,全國的水盲遠比文盲多。許多人不知道區分工業用水和飲用水、天然水和人工水,不知道區分礦泉水和純凈水,硬水和軟水,不知道喝什么水更有利于自己的健康……

    用飲料代替飲水可以嗎?


            這是很多人,尤其是孩子的飲水誤區,目前市售飲料大體分為四類:


           1、解渴型飲料。大多是以糖、香精、色素加水制成;


           2、營養型飲料。添加了一定的量的蛋白質、無機鹽、維生素等營養素;


           3、特殊的飲料。這類飲料是針對某些需要或為了治療某些疾病添加一定的量的特殊成分制成的。如在飲料中加入鐵和鋅等微量元素,還有為糖尿病人或限糖病人制成的不含糖的低熱量飲料;


          4、含咖啡和酒精的飲料。   

             網上有一個有趣的實驗:美國一位攝影師將各種飲料制作成棒棒糖,向人們直觀展示飲料內的糖分真面目。


    水知識.jpg


    我們能否驗證這個實驗呢?


            小編從超市里購買了一些常見的碳酸、果汁、奶茶和茶類飲料。首先我們試一下可樂。在自家廚房里,我們將火苗調至中火,時間過去了7分鐘,剛開始的半鍋可樂已經少了一大半。整個廚房也彌漫著可樂的香味。又過去了5分鐘,我們發現鍋里的可樂開始冒泡泡,濃度也越來越粘稠。最后,把熬好的可樂糖漿倒進了制作棒棒糖的容器里。


            接下來我們又往鍋里倒入了奶茶。在熬制的過程中,聞到了比之前還要濃郁的香味兒。最后奶茶剩余的糖漿并不多。


    水知識.jpg


            采用同樣的方法,記者又熬制了冰糖雪梨、橙汁和冰紅茶。


            冰糖雪梨熬出了4根棒棒糖;


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            可樂和冰紅茶都是熬制出了3根棒棒糖;


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            橙汁熬制出1根棒棒糖;


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            奶茶熬出的棒棒糖不到1根。


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            看到這個結果,我們著實吃了一驚,沒想到一瓶普通的飲料,竟然會含有如此之多的糖分!

            在對這些棒棒糖進行簡單稱重之后,我們發現,熬出的棒棒糖每根的重量大約是15克左右,這樣換算下來,人體飲用了一小瓶可樂,就相當于攝入了45克左右的添加糖。


            那么,這些糖分會不會給我們帶來健康威脅呢?


            營養學會專家杜松明告訴我們,含糖飲料是添加糖的主要來源,在新出版的《中國居民膳食指南2016》中,對添加糖,是這樣建議的,“每人每天攝入量不要超過50g,控制在25g以下?!?/span>


            長期飲用含糖飲料,會導致兒童齲齒和肥胖。

            對于兒童和青少年,要保證他們的身體健康,我們不提倡喝含糖飲料。


            杜松明認為,經常喝這種含糖飲料,容易讓人產生對高甜度口味的依賴,并形成不太健康的飲食習慣,對生長發育和身體健康不利,因此她們不向兒童和青少年推薦含糖飲料。


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